気まぐれブログ | 名古屋市、天白区の調剤薬局「きのはな調剤薬局」

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食中毒に気を付けましょう!

いつもホームページをご覧いただきありがとうございます。

 

皆様いかがお過ごしでしょうか?

体調を崩さないよう、しっかりと休息をとりながら、元気に夏を乗り越えましょう!

 

ノロウイルスによる食中毒は、11月から増え始め、12月から翌年1月が発生のピークとなっています。

ノロウイルスによる食中毒は、ノロウイルスが付着した手で食事をしたり、

ノロウイルスが付着した食品を食べたりするなどして、ノロウイルスに感染することで起こります。

重症化することもある食中毒。予防の三原則をお教えします!

 

1.洗う!分ける!

(手を洗う、生肉の調理をする際は使用する箸を別にする、等)

2.低温で保存する!

(細菌の多くは高温多湿の環境で増殖が活発化するため)

3.加熱処理!

(ほとんどのウイルスや細菌は加熱によって死滅するため)

 

上記の三原則をしっかり守って、楽しい夏を過ごしましょう!

 

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